entkoffeinierte Kaffees: Nährwerte und Kalorien

Diese Kategorie umfasst entkoffeinierte Kaffeegetränke und Kaffeeprodukte. Hierzu zählen beispielsweise Malzkaffee-Varianten oder speziell aufbereitete Kaffeeprodukte, bei denen der Koffeingehalt reduziert wurde. Die Nährwertdeklaration gibt Aufschluss über Energiegehalt, Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Zucker, Eiweiß und Salz pro 100g oder 100ml des zubereiteten Getränks. Bei Instantprodukten oder Kaffeepulvern sind diese Angaben für das Pulver selbst relevant. Die Zutatenliste zeigt die Bestandteile des Produkts. Bei Kaffeegetränken auf Getreidebasis kann die Reihenfolge der Zutaten Hinweise auf den Vollkornanteil geben, auch wenn dies nicht immer explizit ausgewiesen ist. Zuckerzusätze sind bei Instantkaffees oder Kaffeepulvern möglich, während reiner entkoffeinierter Kaffee in der Regel keine Kohlenhydrate oder Zucker enthält. Der Salzgehalt ist bei Kaffeegetränken üblicherweise sehr gering. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.