Aromatisierte Sprudelwasser: Nährwerte und Kalorien

Diese Kategorie umfasst kohlensäurehaltige Wässer, denen Aromen zugesetzt wurden. Sie können auch andere Zutaten wie Süßungsmittel, Säuerungsmittel oder Farbstoffe enthalten. Die Nährwertdeklaration auf der Verpackung gibt Auskunft über den Energiegehalt sowie die Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz pro 100 ml oder Portion. Bei aromatisierten Sprudelwässern ist insbesondere der Zuckergehalt relevant, da die Weltgesundheitsorganisation (WHO) eine Reduzierung der Aufnahme von freien Zuckern empfiehlt. Die Zutatenliste zeigt die genaue Zusammensetzung und die Reihenfolge der Inhaltsstoffe an. Hier lässt sich erkennen, welche Aromen und Süßungsmittel verwendet werden. Die Kennzeichnung von Salz ist ebenfalls Teil der Nährwertdeklaration. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt, den Konsum von zuckergesüßten Getränken einzuschränken und stattdessen Wasser oder ungesüßte Tees zu bevorzugen. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.

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