Aromatisierte Biere: Nährwerte und Kalorien

Aromatisierte Biere sind Biere, denen zur Geschmacksveränderung Zutaten wie Fruchtsaft, Fruchtaromen, Kräuter oder Gewürze zugesetzt wurden. Sie umfassen eine breite Palette von Produkten, die sich in Alkoholgehalt und Geschmacksprofil unterscheiden können. Bei der Nährwertdeklaration von aromatisierten Bieren sind Angaben zum Energiegehalt relevant. Die Zutatenliste gibt Aufschluss über die spezifischen Aromen und Zusätze, wie beispielsweise Fruchtsaftkonzentrate oder Süßungsmittel. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt, den Konsum von zugesetztem Zucker zu begrenzen. Die Kennzeichnung „Salz“ auf der Nährwerttabelle bezieht sich auf den Natriumgehalt, wobei die WHO eine tägliche Aufnahme von maximal 5 Gramm Salz für Erwachsene empfiehlt. Die Reihenfolge der Zutaten im Verzeichnis spiegelt deren Gewichtsanteil im Produkt wider. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.