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Mortadella-Traum — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100 g EAN 4006639047986 Aufschnitt Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
281pro 100 g
Eiweiß
12 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2 gpro 100 g
Fett
25 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (25 g): 70 Kalorien. Pro 100 g: 281 Kalorien, 12 g Eiweiß, 25 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 25 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1176 kJ / 281 kcal 294 kJ / 70 kcal (4%)
Fett 25 g 6,2 g (9%)
davon gesättigte Fettsäuren 11 g 2,8 g (14%)
Kohlenhydrate 2 g 0,5 g (0%)
davon Zucker 0,7 g 0,2 g (0%)
Eiweiß 12 g 3 g (6%)
Salz 2,10 g 0,53 g (9%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

281 Kalorien in 100 g
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate2 g
Zucker0,7 g
Zugesetzter Zucker2,0 g
Fett25 g
Gesättigte Fettsäuren11 g
Natrium840 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Aroma, Ascorbinsäure, Basilikum, Carrageen, Diphosphate, Gelatine, Gewürze, Glukosesirup, Guarkernmehl, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Natriumnitrit, Speck, Speisesalz, Stabilisator, Tomatenmark, Tomatenzubereitung, Traubenzucker, Verdickungsmittel, Wasser, Xanthan, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Milk, Mustard, Nuts

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mortadella-Traum?

100 g Mortadella-Traum enthalten 281 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mortadella-Traum?

100 g Mortadella-Traum enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mortadella-Traum?

100 g Mortadella-Traum enthalten 2,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mortadella-Traum?

100 g Mortadella-Traum enthalten 0,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mortadella-Traum?

100 g Mortadella-Traum enthalten 840,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Mortadella-Traum?

Die Hauptzutaten von Mortadella-Traum sind: Antioxidant, Aroma, Ascorbinsäure, Basilikum, Carrageen.

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