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Baba Ghanoush — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

150 g EAN 4045800718201 Brotaufstriche Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
215pro 100 g
Eiweiß
2,4 gpro 100 g
Kohlenhydrate
6,6 gpro 100 g
Fett
19,9 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Baba Ghanoush 215 Kalorien, 2,4 g Eiweiß und 19,9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält MustardEnthält Sesame seeds

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 900 kJ / 215 kcal
Fett 19,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate 6,6 g
davon Zucker 2,9 g
Ballaststoffe 2,5 g
Eiweiß 2,4 g
Salz 1,19 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

215 Kalorien in 100 g
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate6,6 g
Zucker2,9 g
Zugesetzter Zucker0,8 g
Ballaststoffe2,5 g
Fett19,9 g
Gesättigte Fettsäuren1,8 g
Cholesterin0 mg
Natrium476 mg
Calcium64,3 mg
Kalium168 mg
Eisen1,1 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C1,6 mg
Vitamin D0,0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Aroma, Branntweinessig, Carotine, Citronensäure, Colour - color, Gegrillte Auberginen, Gewürz, Gewürz Extrakte, Guarkernmehl, Jodsalz, Kaliumiodat, Kaliumsorbat, Knoblauch, Konservierungsstoff, Modifizierte Kartoffelstärke, Natriumbenzoat, Olivenöl, Rapsöl, Säuerungsmittel, Senfsaaten, Sesam, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel, Wasser, Xanthan, Zitronensaft, Zucker

Allergene

Enthält: Mustard, Sesame seeds

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Baba Ghanoush?

100 g Baba Ghanoush enthalten 215 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Baba Ghanoush?

100 g Baba Ghanoush enthalten 2,4 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Baba Ghanoush?

100 g Baba Ghanoush enthalten 6,6 g Kohlenhydrate. Davon 2,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Baba Ghanoush?

100 g Baba Ghanoush enthalten 2,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Baba Ghanoush?

100 g Baba Ghanoush enthalten 476,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Baba Ghanoush?

100 g Baba Ghanoush enthalten 2,488 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Baba Ghanoush?

Die Hauptzutaten von Baba Ghanoush sind: Aroma, Branntweinessig, Carotine, Citronensäure, Colour - color.

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