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Elsässer Flammkuchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

375 g EAN 4316268674256 Flammkuchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 243pro 100 g
Eiweiß: 7,1 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 28 gpro 100 g
Fett: 11 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Elsässer Flammkuchen 243 Kalorien, 7,1 g Eiweiß und 11 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1017 kJ / 243 kcal
Fett	11 g
davon gesättigte Fettsäuren	4,2 g
Kohlenhydrate	28 g
davon Zucker	3,8 g
Ballaststoffe	0,1 g
Eiweiß	7,1 g
Salz	1,40 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

243 Kalorien in 100 g

Eiweiß7,1 g

Kohlenhydrate28 g

Zucker3,8 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0,1 g

Fett11 g

Gesättigte Fettsäuren4,2 g

Natrium560 mg

Zutatenhinweise

Enthält added sugars or syrups Enthält sodium nitrite / nitrate

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Alnatura Flammkuchen Käse Lauch (TK) Eiweiß 7,9 g · 235 kcal pro 100 g

−1,5 g Zucker−1,2 g Ges. Fettsäuren−160 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Belag, Buchenholzrauch, Crème fraîche, Dextrose, Emulgator, Extrakt aus Rosmarin, Gemaltzen Weizenmehl, Guarkernmehl, Konservierungsstoff, L-cystein, Mehlbehandlungsmittel, Modifizierte Stärke, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Natürliches Aroma, Quark, Rapsöl, Räucherter Speck, Schweinebauch, Speisesalz, Teig, Verdickungsmittel, Wasser, Zwiebel

Allergene

Kann enthalten: Eggs

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Elsässer Flammkuchen?

100 g Elsässer Flammkuchen enthalten 243 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Elsässer Flammkuchen?

100 g Elsässer Flammkuchen enthalten 7,1 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Elsässer Flammkuchen?

100 g Elsässer Flammkuchen enthalten 28,0 g Kohlenhydrate. Davon 3,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Elsässer Flammkuchen?

100 g Elsässer Flammkuchen enthalten 3,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Elsässer Flammkuchen?

100 g Elsässer Flammkuchen enthalten 560,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Elsässer Flammkuchen?

100 g Elsässer Flammkuchen enthalten 0,1 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Elsässer Flammkuchen?

Die Hauptzutaten von Elsässer Flammkuchen sind: Antioxidant, Belag, Buchenholzrauch, Crème fraîche, Dextrose.

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Verarbeitungsgrad

Hochverarbeitet

26 Zutaten · 7 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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