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Aalrauchschinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100 g EAN 4063367225444 Schinken Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 112pro 100 g
Eiweiß: 20 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (20 g): 22 Kalorien. Pro 100 g: 112 Kalorien, 20 g Eiweiß, 3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 20 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	468 kJ / 112 kcal	94 kJ / 22 kcal (1%)
Fett	3 g	0,6 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g	0,3 g (1%)
Kohlenhydrate	1 g	0,2 g (0%)
davon Zucker	1 g	0,2 g (0%)
Eiweiß	20 g	4 g (8%)
Salz	2,20 g	0,44 g (7%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

112 Kalorien in 100 g

Eiweiß20 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker1 g

Zugesetzter Zucker1,1 g

Fett3 g

Gesättigte Fettsäuren1,3 g

Natrium880 mg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Hofmaier Koch-Schinken Eiweiß 20 g · 103 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−0,5 g Ges. Fettsäuren−879 mg Natrium
Herta Grillschinken Eiweiß 20 g · 107 kcal pro 100 g

−0,2 g Zucker−0,4 g Ges. Fettsäuren−880 mg Natrium
Bio Lust Bio Kochschinken Eiweiß 21,3 g · 101 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−0,8 g Ges. Fettsäuren−160 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Buchenholzrauch, Calciumlactat, Dextrose, Gewürz Extrakte, Jodsalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Natriumacetate, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Säuerungsmittel, Schweinefleisch, Stabilisator, Tripolyphosphat

Allergene

Kann enthalten: Milk, Mustard, Nuts

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Aalrauchschinken?

100 g Aalrauchschinken enthalten 112 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Aalrauchschinken?

100 g Aalrauchschinken enthalten 20,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Aalrauchschinken?

100 g Aalrauchschinken enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Aalrauchschinken?

100 g Aalrauchschinken enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Aalrauchschinken?

100 g Aalrauchschinken enthalten 880,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Aalrauchschinken?

Die Hauptzutaten von Aalrauchschinken sind: Antioxidant, Buchenholzrauch, Calciumlactat, Dextrose, Gewürz Extrakte.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

15 Zutaten · 6 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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