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Bayerischer Leberkäse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125 g EAN 4061458015561 Leberkäse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
241pro 100 g
Eiweiß
14 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
20 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Bayerischer Leberkäse 241 Kalorien, 14 g Eiweiß und 20 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1008 kJ / 241 kcal
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,4 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 14 g
Salz 2,20 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

241 Kalorien in 100 g
Eiweiß14 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker0,8 g
Zugesetzter Zucker1,1 g
Ballaststoffe0 g
Fett20 g
Gesättigte Fettsäuren8,4 g
Cholesterin66,3 mg
Natrium880 mg
Calcium9,4 mg
Kalium322 mg
Eisen0,7 mg
Vitamin A3,9 mcg
Vitamin C0,2 mg
Vitamin D0,4 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Diphosphate, Ingwer, Jodsalz, Kaliumiodat, Kardamom, Knoblauch, Konservierungsstoff, Koriander, Kümmel, Muskatnuss, Natriumnitrit, Pastinake, Schweinefleisch, Stabilisator, Wasser, Zwiebel

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bayerischer Leberkäse?

100 g Bayerischer Leberkäse enthalten 241 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bayerischer Leberkäse?

100 g Bayerischer Leberkäse enthalten 14,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bayerischer Leberkäse?

100 g Bayerischer Leberkäse enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bayerischer Leberkäse?

100 g Bayerischer Leberkäse enthalten 0,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bayerischer Leberkäse?

100 g Bayerischer Leberkäse enthalten 880,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bayerischer Leberkäse?

100 g Bayerischer Leberkäse enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bayerischer Leberkäse?

Die Hauptzutaten von Bayerischer Leberkäse sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Diphosphate, Ingwer.

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