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Eiersalat — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1kg EAN 4045800401011 Eisalaten Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
284pro 100 g
Eiweiß
7,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate
5 gpro 100 g
Fett
25,7 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Eiersalat 284 Kalorien, 7,8 g Eiweiß und 25,7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1188 kJ / 284 kcal
Fett 25,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,4 g
Kohlenhydrate 5 g
davon Zucker 3 g
Ballaststoffe 0,1 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 1,35 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

284 Kalorien in 100 g
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate5 g
Zucker3 g
Zugesetzter Zucker1,7 g
Ballaststoffe0,1 g
Fett25,7 g
Gesättigte Fettsäuren3,4 g
Cholesterin241 mg
Natrium540 mg
Calcium47,8 mg
Kalium83,1 mg
Eisen1,1 mg
Vitamin A109 mcg
Vitamin C0,6 mg
Vitamin D1,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Branntweinessig, Dextrose, Eigelb, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Kaliumsorbat, Karottenkonzentrat, Konservierungsstoff, Mais, Natriumacetate, Natriumbenzoat, Protein, Raps, Rapsöl, Säureregulator, Schnittlauch, Senfsaaten, Soja, Speisesalz, Stärke, Verdickungsmittel, Wasser, Xanthan, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Eiersalat?

100 g Eiersalat enthalten 284 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Eiersalat?

100 g Eiersalat enthalten 7,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Eiersalat?

100 g Eiersalat enthalten 5,0 g Kohlenhydrate. Davon 3,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Eiersalat?

100 g Eiersalat enthalten 3,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Eiersalat?

100 g Eiersalat enthalten 540,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Eiersalat?

100 g Eiersalat enthalten 0,064 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Eiersalat?

Die Hauptzutaten von Eiersalat sind: Branntweinessig, Dextrose, Eigelb, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl.

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