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Pfälzer Bratwurst, gepökelt — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200g EAN 4041272003340 Würste Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 244pro 100 g
Eiweiß: 15,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,8 gpro 100 g
Fett: 19,9 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Pfälzer Bratwurst, gepökelt 244 Kalorien, 15,3 g Eiweiß und 19,9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1021 kJ / 244 kcal
Fett	19,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	8,4 g
Kohlenhydrate	0,8 g
davon Zucker	0,4 g
Ballaststoffe	0,0 g
Eiweiß	15,3 g
Salz	1,90 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

244 Kalorien in 100 g

Eiweiß15,3 g

Kohlenhydrate0,8 g

Zucker0,4 g

Zugesetzter Zucker0,7 g

Ballaststoffe0,0 g

Fett19,9 g

Gesättigte Fettsäuren8,4 g

Cholesterin70,9 mg

Natrium760 mg

Calcium9,8 mg

Kalium344 mg

Eisen0,8 mg

Vitamin A4,2 mcg

Vitamin C0,4 mg

Vitamin D0,5 mcg

Zutatenhinweise

Enthält added sugars or syrups Enthält sodium nitrite / nitrate

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Bunde Wischen Gekochte Mettwurst Eiweiß 27,3 g · 196 kcal pro 100 g

−0,3 g Zucker−5,1 g Ges. Fettsäuren−672 mg Natrium
Dulano Rohschinken Gourmet Leicht Eiweiß 30 g · 149 kcal pro 100 g

−7,2 g Ges. Fettsäuren−288 mg Natrium−95 Kalorien
Drebacher Wiener Würstchen Eiweiß 26,6 g · 205 kcal pro 100 g

−0,4 g Zucker−4,4 g Ges. Fettsäuren−594 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Aroma, Ascorbinsäure, Dextrose, Diphosphate, Färbendes Lebensmittel, Gewürz Extrakte, Hefeextrakt, Johannisbeere, Konservierungsstoff, Lagerung Nicht Über 25 C, Majoran, Maltodextrin, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Nitritpökelsalz, Rindfleisch, Rote Bete, Speck, Speisesalz, Stabilisator, Wasser, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pfälzer Bratwurst, gepökelt?

100 g Pfälzer Bratwurst, gepökelt enthalten 244 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Pfälzer Bratwurst, gepökelt?

100 g Pfälzer Bratwurst, gepökelt enthalten 15,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Pfälzer Bratwurst, gepökelt?

100 g Pfälzer Bratwurst, gepökelt enthalten 0,8 g Kohlenhydrate. Davon 0,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Pfälzer Bratwurst, gepökelt?

100 g Pfälzer Bratwurst, gepökelt enthalten 0,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Pfälzer Bratwurst, gepökelt?

100 g Pfälzer Bratwurst, gepökelt enthalten 760,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Pfälzer Bratwurst, gepökelt?

100 g Pfälzer Bratwurst, gepökelt enthalten 0,01 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Pfälzer Bratwurst, gepökelt?

Die Hauptzutaten von Pfälzer Bratwurst, gepökelt sind: Antioxidant, Aroma, Ascorbinsäure, Dextrose, Diphosphate.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

23 Zutaten · 4 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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