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Hirsch-roulade — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400 g EAN 26068602 Fertiggerichte Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
96pro 100 g
Eiweiß
7,1 gpro 100 g
Kohlenhydrate
12 gpro 100 g
Fett
1,9 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (8,4 g): 8 Kalorien. Pro 100 g: 96 Kalorien, 7,1 g Eiweiß, 1,9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält EggsEnthält GlutenEnthält MilkEnthält MustardEnthält NutsEnthält PeanutsEnthält Soybeans

Nährwerte

Portionsgröße: 8,4 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 402 kJ / 96 kcal 34 kJ / 8 kcal (0%)
Fett 1,9 g 0,2 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g 0,0 g (0%)
Kohlenhydrate 12 g 1,0 g (0%)
davon Zucker 4,5 g 0,4 g (0%)
Ballaststoffe 1,3 g 0,1 g
Eiweiß 7,1 g 0,6 g (1%)
Salz 1,60 g 0,13 g (2%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

96 Kalorien in 100 g
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate12 g
Zucker4,5 g
Zugesetzter Zucker2,5 g
Ballaststoffe1,3 g
Fett1,9 g
Gesättigte Fettsäuren0,5 g
Natrium640 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Angeschmorte Hirschroulade, Branntweinessig, Citronensäure, Dextrose, E440a, Geliermittel, Gewürz, Gewürze, Guarkernmehl, Hirschfleisch, Jodsalz, Kakao, Kaliumiodat, Karamellzucker, Kartoffel, Kartoffelklöße, Kartoffelstärke, Madeira Wein, Modifizierte Stärke, Pektine, Rahm, Rapsöl, Rosine, Säuerungsmittel, Senf, Sonnenblumenöl, Tomatenmark 3 Fach Konzentriert, Traubensaftkonzentrat, Verdickungsmittel, Vollmilchpulver, Wasser, Wein, Weizenmehl, Wild-Preiselbeere, Zwiebel

Allergene

Enthält: Eggs, Gluten, Milk, Mustard, Nuts, Peanuts, Soybeans

Kann enthalten: Celery, Eggs, Gluten, Nuts, Peanuts, Sesame seeds, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hirsch-roulade?

100 g Hirsch-roulade enthalten 96 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Hirsch-roulade?

100 g Hirsch-roulade enthalten 7,1 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Hirsch-roulade?

100 g Hirsch-roulade enthalten 12,0 g Kohlenhydrate. Davon 4,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Hirsch-roulade?

100 g Hirsch-roulade enthalten 4,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Hirsch-roulade?

100 g Hirsch-roulade enthalten 640,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Hirsch-roulade?

100 g Hirsch-roulade enthalten 1,3 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Hirsch-roulade?

Die Hauptzutaten von Hirsch-roulade sind: Angeschmorte Hirschroulade, Branntweinessig, Citronensäure, Dextrose, E440a.

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