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Flammkuchen nach Elsässer Art — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200 g EAN 4016645270674 Flammkuchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 241pro 100 g
Eiweiß: 7,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 22,2 gpro 100 g
Fett: 12,9 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Flammkuchen nach Elsässer Art 241 Kalorien, 7,5 g Eiweiß und 12,9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält GlutenEnthält Milk

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1008 kJ / 241 kcal
Fett	12,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	7 g
Kohlenhydrate	22,2 g
davon Zucker	4,3 g
Ballaststoffe	2,9 g
Eiweiß	7,5 g
Salz	1,60 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

241 Kalorien in 100 g

Eiweiß7,5 g

Kohlenhydrate22,2 g

Zucker4,3 g

Zugesetzter Zucker2,2 g

Ballaststoffe2,9 g

Fett12,9 g

Gesättigte Fettsäuren7 g

Natrium640 mg

Zutatenhinweise

Enthält added sugars or syrups Enthält milk

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Biopolar Lachs Flammkuchen Eiweiß 8,4 g · 207 kcal pro 100 g

−3,2 g Zucker−1,4 g Ges. Fettsäuren−200 mg Natrium
Biopolar Speck Flammkuchen Eiweiß 7,9 g · 232 kcal pro 100 g

−1,8 g Zucker−0,6 g Ges. Fettsäuren−240 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Buchenholzrauch, Dextrose, Fenchel, Flammkuchencrème, Hefe, Knoblauch, Kümmel, Nelke, Pfeffer, Reifungskulturen, Rohrohrzucker, Rote Bete, Schmand, Sonnenblumenöl, Speck, Steinsalz, Wacholderbeere, Wasser, Weizenmehl, Zwiebel

Allergene

Enthält: Gluten, Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Flammkuchen nach Elsässer Art?

100 g Flammkuchen nach Elsässer Art enthalten 241 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Flammkuchen nach Elsässer Art?

100 g Flammkuchen nach Elsässer Art enthalten 7,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Flammkuchen nach Elsässer Art?

100 g Flammkuchen nach Elsässer Art enthalten 22,2 g Kohlenhydrate. Davon 4,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Flammkuchen nach Elsässer Art?

100 g Flammkuchen nach Elsässer Art enthalten 4,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Flammkuchen nach Elsässer Art?

100 g Flammkuchen nach Elsässer Art enthalten 640,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Flammkuchen nach Elsässer Art?

100 g Flammkuchen nach Elsässer Art enthalten 2,9 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Flammkuchen nach Elsässer Art?

Die Hauptzutaten von Flammkuchen nach Elsässer Art sind: Buchenholzrauch, Dextrose, Fenchel, Flammkuchencrème, Hefe.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

20 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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