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Veganer Räucherlax — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

80 g EAN 4006650033388 Fish analogues Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 63pro 100 g
Eiweiß: 1 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 11 gpro 100 g
Fett: 1 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Veganer Räucherlax 63 Kalorien, 1 g Eiweiß und 1 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	264 kJ / 63 kcal
Fett	1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	11 g
davon Zucker	3,5 g
Ballaststoffe	3 g
Eiweiß	1 g
Salz	2,30 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

63 Kalorien in 100 g

Eiweiß1 g

Kohlenhydrate11 g

Zucker3,5 g

Zugesetzter Zucker2,5 g

Ballaststoffe3 g

Fett1 g

Gesättigte Fettsäuren0,4 g

Natrium920 mg

Zutatenhinweise

Enthält milk

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Edeka Veganer Räucherlax Eiweiß 1 g · 45 kcal pro 100 g

−2,7 g Zucker−0,1 g Ges. Fettsäuren−18 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Bockshornklee, Buchenholzrauch, Carrageen, Citrusfaser, Färbendes Lebensmittel, Festigungsmittel, Gepufferter Essig, Ist Eine Glukosequelle, Johannisbrotkernmehl, Kaliumchlorid, Konjac, Maisstärke, Modifizierte Stärke, Natürliches Aroma, Paprika, Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin), Rapsöl, Reiseiweiß, Reismehl, Rote Betesaft, Säureregulator, Speisesalz, Trehalose, Verdickungsmittel, Wasser

Allergene

Kann enthalten: Celery, Eggs, Gluten, Milk, Mustard, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Veganer Räucherlax?

100 g Veganer Räucherlax enthalten 63 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Veganer Räucherlax?

100 g Veganer Räucherlax enthalten 1,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Veganer Räucherlax?

100 g Veganer Räucherlax enthalten 11,0 g Kohlenhydrate. Davon 3,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Veganer Räucherlax?

100 g Veganer Räucherlax enthalten 3,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Veganer Räucherlax?

100 g Veganer Räucherlax enthalten 920,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Veganer Räucherlax?

100 g Veganer Räucherlax enthalten 3,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Veganer Räucherlax?

Die Hauptzutaten von Veganer Räucherlax sind: Bockshornklee, Buchenholzrauch, Carrageen, Citrusfaser, Färbendes Lebensmittel.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

25 Zutaten · 6 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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