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Zitronenkuchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

430 g EAN 4005394284759 Backmischungen für Kuchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
363pro 100 g
Eiweiß
2,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate
60 gpro 100 g
Fett
12 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (50 g): 182 Kalorien. Pro 100 g: 363 Kalorien, 2,8 g Eiweiß, 12 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Lupin

Nährwerte

Portionsgröße: 50 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1519 kJ / 363 kcal 759 kJ / 182 kcal (9%)
Fett 12 g 6 g (9%)
davon gesättigte Fettsäuren 1 g 0,5 g (3%)
Kohlenhydrate 60 g 30 g (12%)
davon Zucker 29 g 14,5 g (16%)
Ballaststoffe 2 g 1 g
Eiweiß 2,8 g 1,4 g (3%)
Salz 0,48 g 0,24 g (4%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

363 Kalorien in 100 g
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate60 g
Zucker29 g
Ballaststoffe2 g
Fett12 g
Gesättigte Fettsäuren1 g
Natrium192 mg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Backpulver, Backtriebmittel, Emulgator, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Kaliumtartrate, Kuchen, Lecithine, Lupinenmehl, Maismehl, Maisstärke, Maltodextrin, Natriumcarbonate, Puderzucker, Reisgriess, Reismehl, Rohrohrzucker, Säuerungsmittel, Sonnenblumen, Speisesalz, Tapioka, Verdickungsmittel, Zitronenguss, Zitronenöl, Zitronenpulver, Zitronenschalen

Allergene

Enthält: Lupin

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Zitronenkuchen?

100 g Zitronenkuchen enthalten 363 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Zitronenkuchen?

100 g Zitronenkuchen enthalten 2,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Zitronenkuchen?

100 g Zitronenkuchen enthalten 60,0 g Kohlenhydrate. Davon 29,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Zitronenkuchen?

100 g Zitronenkuchen enthalten 29,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Zitronenkuchen?

100 g Zitronenkuchen enthalten 192,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Zitronenkuchen?

100 g Zitronenkuchen enthalten 2,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Zitronenkuchen?

Die Hauptzutaten von Zitronenkuchen sind: Backpulver, Backtriebmittel, Emulgator, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl.

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