Knorr

klarer Bratensaft — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

80g EAN 40004877 Brühen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
36pro 100 g
Eiweiß
0,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2,9 gpro 100 g
Fett
2,3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 36 Kalorien. Pro 100 g: 36 Kalorien, 0,8 g Eiweiß, 2,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 151 kJ / 36 kcal 151 kJ / 36 kcal (2%)
Fett 2,3 g 2,3 g (3%)
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g 1,6 g (8%)
Kohlenhydrate 2,9 g 2,9 g (1%)
davon Zucker 0,5 g 0,5 g (1%)
Ballaststoffe 0,5 g 0,5 g
Eiweiß 0,8 g 0,8 g (2%)
Salz 1,40 g 1,40 g (23%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

36 Kalorien in 100 g
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate2,9 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0,2 g
Ballaststoffe0,5 g
Fett2,3 g
Gesättigte Fettsäuren1,6 g
Cholesterin0,0 mg
Natrium560 mg
Calcium1,1 mg
Kalium13,9 mg
Eisen0,0 mg
Vitamin A0,1 mcg
Vitamin C0,1 mg
Vitamin D0,0 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Ammoniak-Zuckerkulör, Aroma, Citronensäure, Colour - color, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosiat, Geschmacksverstärker, Hefeextrakt, Knoblauch, Maltodextrin, Modifizierte Stärke, Mononatriumglutamat, Palmöl, Palmöl Ganz Gehärtet, Paprika, Pfeffer, Rindfleischextrakt, Säuerungsmittel, Speisesalz, Tomate, Zucker, Zuckerkulör

Allergene

Kann enthalten: Celery

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat klarer Bratensaft?

100 g klarer Bratensaft enthalten 36 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält klarer Bratensaft?

100 g klarer Bratensaft enthalten 0,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält klarer Bratensaft?

100 g klarer Bratensaft enthalten 2,9 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält klarer Bratensaft?

100 g klarer Bratensaft enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält klarer Bratensaft?

100 g klarer Bratensaft enthalten 560,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält klarer Bratensaft?

100 g klarer Bratensaft enthalten 0,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von klarer Bratensaft?

Die Hauptzutaten von klarer Bratensaft sind: Ammoniak-Zuckerkulör, Aroma, Citronensäure, Colour - color, Dinatriumguanylat.

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