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Glutenfreier Blätterteig — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

280g EAN 3392590205529 Blätterteig Platten Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 359pro 100 g
Eiweiß: 2,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 37 gpro 100 g
Fett: 20 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Glutenfreier Blätterteig 359 Kalorien, 2,5 g Eiweiß und 20 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1502 kJ / 359 kcal
Fett	20 g
davon gesättigte Fettsäuren	9,1 g
Kohlenhydrate	37 g
davon Zucker	1 g
Ballaststoffe	4 g
Eiweiß	2,5 g
Salz	0,98 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

359 Kalorien in 100 g

Eiweiß2,5 g

Kohlenhydrate37 g

Zucker1 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe4 g

Fett20 g

Gesättigte Fettsäuren9,1 g

Natrium392 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Pâte feuilletee Eiweiß 2,5 g · 346 kcal pro 100 g

−13 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Glutenfreier Blätterteig?

100 g Glutenfreier Blätterteig enthalten 359 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Glutenfreier Blätterteig?

100 g Glutenfreier Blätterteig enthalten 2,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Glutenfreier Blätterteig?

100 g Glutenfreier Blätterteig enthalten 37,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Glutenfreier Blätterteig?

100 g Glutenfreier Blätterteig enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Glutenfreier Blätterteig?

100 g Glutenfreier Blätterteig enthalten 392,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Glutenfreier Blätterteig?

100 g Glutenfreier Blätterteig enthalten 4,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Glutenfreier Blätterteig?

Die Hauptzutaten von Glutenfreier Blätterteig sind: Buchweizenmehl, Citronensäure, Erbse, Erbsenmehl, Ethanol.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

20 Zutaten · 4 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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