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Kartoffelsalat — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1000g EAN 4388860482003 Kartoffelsalate Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
162pro 100 g
Eiweiß
1,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
16,6 gpro 100 g
Fett
9,7 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (150 g): 243 Kalorien. Pro 100 g: 162 Kalorien, 1,5 g Eiweiß, 9,7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält EggsEnthält MilkEnthält MustardEnthält Crème fraîche

Nährwerte

Portionsgröße: 150 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 678 kJ / 162 kcal 1017 kJ / 243 kcal (12%)
Fett 9,7 g 14,6 g (21%)
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g 2,6 g (13%)
Kohlenhydrate 16,6 g 24,9 g (10%)
davon Zucker 3,2 g 4,8 g (5%)
Ballaststoffe 1,3 g 1,9 g
Eiweiß 1,5 g 2,3 g (5%)
Salz 0,91 g 1,37 g (23%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

162 Kalorien in 100 g
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate16,6 g
Zucker3,2 g
Zugesetzter Zucker0,6 g
Ballaststoffe1,3 g
Fett9,7 g
Gesättigte Fettsäuren1,7 g
Cholesterin4,7 mg
Natrium365 mg
Calcium9,6 mg
Kalium248 mg
Eisen0,2 mg
Vitamin A10,6 mcg
Vitamin C2,0 mg
Vitamin D0,0 mcg

Zutatenhinweise

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Branntweinessig, Crème fraîche, Eigelb, Essigsäure, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Kartoffel, Natriumacetate, Rapsöl, Säuerungsmittel, Säureregulator, Schnittlauch, Senfsaaten, Speisesalz, Stärke, Verdickungsmittel, Wasser, Zucker, Zwiebel

Allergene

Enthält: Eggs, Milk, Mustard, Crème fraîche

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kartoffelsalat?

100 g Kartoffelsalat enthalten 162 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Kartoffelsalat?

100 g Kartoffelsalat enthalten 1,533 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Kartoffelsalat?

100 g Kartoffelsalat enthalten 16,6 g Kohlenhydrate. Davon 3,2 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Kartoffelsalat?

100 g Kartoffelsalat enthalten 3,2 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Kartoffelsalat?

100 g Kartoffelsalat enthalten 365,333 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Kartoffelsalat?

100 g Kartoffelsalat enthalten 1,283 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Kartoffelsalat?

Die Hauptzutaten von Kartoffelsalat sind: Branntweinessig, Crème fraîche, Eigelb, Essigsäure, Guarkernmehl.

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