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Bierschinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

150g EAN 4337256588294 Bierschinken Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 165pro 100 g
Eiweiß: 16 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 11 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Bierschinken 165 Kalorien, 16 g Eiweiß und 11 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	690 kJ / 165 kcal
Fett	11 g
davon gesättigte Fettsäuren	4 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0,5 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	16 g
Salz	2,40 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

165 Kalorien in 100 g

Eiweiß16 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett11 g

Gesättigte Fettsäuren4 g

Cholesterin67,1 mg

Natrium960 mg

Calcium9,4 mg

Kalium325 mg

Eisen0,8 mg

Vitamin A3,9 mcg

Vitamin C0,2 mg

Vitamin D0,4 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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−0,3 g Zucker−1 g Ges. Fettsäuren−160 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Citronensäure, Diphosphate, Gewürz Extrakte, Jodsalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Natriumascorbat, Natriumcitrate, Natriumnitrit, Säuerungsmittel, Schweinefleisch, Stabilisator, Wasser

Allergene

Kann enthalten: Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 165 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 16,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 960,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bierschinken?

Die Hauptzutaten von Bierschinken sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Citronensäure, Diphosphate, Gewürz Extrakte.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

15 Zutaten · 7 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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