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Bierschinken geschnitten — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

170g EAN 2106029002327 Bierschinken Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 210pro 100 g
Eiweiß: 16 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 16 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 210 Kalorien. Pro 100 g: 210 Kalorien, 16 g Eiweiß, 16 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	879 kJ / 210 kcal	879 kJ / 210 kcal (11%)
Fett	16 g	16 g (23%)
davon gesättigte Fettsäuren	7 g	7 g (35%)
Kohlenhydrate	0,5 g	0,5 g (0%)
davon Zucker	0,5 g	0,5 g (1%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	16 g	16 g (32%)
Salz	2 g	2 g (33%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

210 Kalorien in 100 g

Eiweiß16 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett16 g

Gesättigte Fettsäuren7 g

Cholesterin78,6 mg

Natrium800 mg

Calcium11,3 mg

Kalium334 mg

Eisen5,5 mg

Vitamin A3,1 mcg

Vitamin C0,0 mg

Vitamin D0,3 mcg

Zutatenhinweise

Enthält added sugars or syrups Enthält sodium nitrite / nitrate

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Bierschinken Eiweiß 17,9 g · 158 kcal pro 100 g

−0,3 g Zucker−4 g Ges. Fettsäuren−52 Kalorien
Edeka Bierschinken Eiweiß 17 g · 165 kcal pro 100 g

−0,2 g Zucker−3 g Ges. Fettsäuren−240 mg Natrium
Meine Metzgerei Delikatess-Bierschinken mit Pistazien Eiweiß 17 g · 103 kcal pro 100 g

−3,4 g Ges. Fettsäuren−80 mg Natrium−107 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Diphosphate, Geschmacksverstärker, Gewürz Extrakte, Glukose-Fruktose-Sirup, Glukosesirup, Jodsalz, Konservierungsstoff, Mononatriumglutamat, Natriumnitrit, Nitritpökelsalz, Rindfleisch, Speck, U A Senfmehl, Wasser, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bierschinken geschnitten?

100 g Bierschinken geschnitten enthalten 210 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bierschinken geschnitten?

100 g Bierschinken geschnitten enthalten 16,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bierschinken geschnitten?

100 g Bierschinken geschnitten enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bierschinken geschnitten?

100 g Bierschinken geschnitten enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bierschinken geschnitten?

100 g Bierschinken geschnitten enthalten 800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bierschinken geschnitten?

100 g Bierschinken geschnitten enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bierschinken geschnitten?

Die Hauptzutaten von Bierschinken geschnitten sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Diphosphate, Geschmacksverstärker.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

18 Zutaten · 4 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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