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humus — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4311501748336 Classic hummus Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
272pro 100 g
Eiweiß
7,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate
9,9 gpro 100 g
Fett
20,7 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 272 Kalorien. Pro 100 g: 272 Kalorien, 7,8 g Eiweiß, 20,7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Sesame seeds

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1138 kJ / 272 kcal 1138 kJ / 272 kcal (14%)
Fett 20,7 g 20,7 g (30%)
davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g 2,3 g (12%)
Kohlenhydrate 9,9 g 9,9 g (4%)
davon Zucker 3,8 g 3,8 g (4%)
Ballaststoffe 5,7 g 5,7 g
Eiweiß 7,8 g 7,8 g (16%)
Salz 1,80 g 1,80 g (30%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

272 Kalorien in 100 g
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate9,9 g
Zucker3,8 g
Zugesetzter Zucker1,9 g
Ballaststoffe5,7 g
Fett20,7 g
Gesättigte Fettsäuren2,3 g
Cholesterin0 mg
Natrium720 mg
Calcium151 mg
Kalium140 mg
Eisen2,4 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C0,3 mg
Vitamin D0 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Healthier swaps

Same category, better nutrition per 100 g (see methodology).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Branntweinessig, Citronensäure, Gekochte Kichererbsen, Gewürz Extrakte, Milchsäure, Petersilie, Pulse, Rapsöl, Säureregulator, Sesampaste, Speisesalz, Wasser, Zucker

Allergene

Enthält: Sesame seeds

Kann enthalten: Crustaceans, Eggs, Fish, Gluten, Milk, Mustard, Nuts, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat humus?

100 g humus enthalten 272 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält humus?

100 g humus enthalten 7,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält humus?

100 g humus enthalten 9,9 g Kohlenhydrate. Davon 3,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält humus?

100 g humus enthalten 3,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält humus?

100 g humus enthalten 720,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält humus?

100 g humus enthalten 5,696 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von humus?

Die Hauptzutaten von humus sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Branntweinessig, Citronensäure, Gekochte Kichererbsen.

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