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Hummus — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200g EAN 4335619259096 Classic hummus Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
250pro 100 g
Eiweiß
7,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
6,7 gpro 100 g
Fett
19,8 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 250 Kalorien. Pro 100 g: 250 Kalorien, 7,9 g Eiweiß, 19,8 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1046 kJ / 250 kcal 1046 kJ / 250 kcal (13%)
Fett 19,8 g 19,8 g (28%)
davon gesättigte Fettsäuren 2 g 2 g (10%)
Kohlenhydrate 6,7 g 6,7 g (3%)
davon Zucker 2 g 2 g (2%)
Ballaststoffe 6,8 g 6,8 g
Eiweiß 7,9 g 7,9 g (16%)
Salz 0,99 g 0,99 g (17%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

250 Kalorien in 100 g
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate6,7 g
Zucker2 g
Zugesetzter Zucker2 g
Ballaststoffe6,8 g
Fett19,8 g
Gesättigte Fettsäuren2 g
Cholesterin0 mg
Natrium396 mg
Calcium138 mg
Kalium127 mg
Eisen2,4 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C0,2 mg
Vitamin D0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Alkoholessig, Ascorbinsäure, Citronensäure, Gewürze, Kichererbse, Kolzaöl, Petersilie, Pulse, Sesampaste, Speisesalz, Wasser, Zitronensaft, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Crustaceans, Eggs, Fish, Gluten, Milk, Mustard, Nuts, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus?

100 g Hummus enthalten 250 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Hummus?

100 g Hummus enthalten 7,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Hummus?

100 g Hummus enthalten 6,7 g Kohlenhydrate. Davon 2,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Hummus?

100 g Hummus enthalten 2,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Hummus?

100 g Hummus enthalten 396,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Hummus?

100 g Hummus enthalten 6,8 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Hummus?

Die Hauptzutaten von Hummus sind: Alkoholessig, Ascorbinsäure, Citronensäure, Gewürze, Kichererbse.

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