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Vegan Bratwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250g EAN 4260360071812 Fleisch-Ersatzprodukte Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 225pro 100 g
Eiweiß: 5,7 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 4,8 gpro 100 g
Fett: 20 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Vegan Bratwurst 225 Kalorien, 5,7 g Eiweiß und 20 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	941 kJ / 225 kcal
Fett	20 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,5 g
Kohlenhydrate	4,8 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	5,7 g
Salz	1,90 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

225 Kalorien in 100 g

Eiweiß5,7 g

Kohlenhydrate4,8 g

Zucker0 g

Zugesetzter Zucker0,1 g

Fett20 g

Gesättigte Fettsäuren1,5 g

Natrium760 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Natural Oriental Tempeh Eiweiß 21 g · 183 kcal pro 100 g

−0,5 g Ges. Fettsäuren−756 mg Natrium−42 Kalorien
My Vay Tofu natur Eiweiß 15 g · 137 kcal pro 100 g

−0,1 g Ges. Fettsäuren−760 mg Natrium−88 Kalorien
Yu Chang Tofu Eiweiß 12,3 g · 108 kcal pro 100 g

−0,5 g Ges. Fettsäuren−760 mg Natrium−117 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Alge, Cellulose, Citronensäure, Dextrose, Erbsenprotein, Essbare Hülle, Füllstoff, Gelbe Erbsen, Gewürz, Gewürz Extrakte, Kann Spuren Enthalten Von Sellerie, Kartoffeleiweiß, Methylcellulose, Natriumcarbonate, Natriumgluconat, Rapsöl, Röstzwiebeln, Säuerungsmittel, Säureregulator, Senf, Speisesalz, Stabilisator, Verarbeitete Euchema-Algen, Verdickungsmittel, Wasser

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vegan Bratwurst?

100 g Vegan Bratwurst enthalten 225 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Vegan Bratwurst?

100 g Vegan Bratwurst enthalten 5,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Vegan Bratwurst?

100 g Vegan Bratwurst enthalten 4,8 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Vegan Bratwurst?

100 g Vegan Bratwurst enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Vegan Bratwurst?

100 g Vegan Bratwurst enthalten 760,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Vegan Bratwurst?

Die Hauptzutaten von Vegan Bratwurst sind: Alge, Cellulose, Citronensäure, Dextrose, Erbsenprotein.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

25 Zutaten · 6 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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