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Farmerschinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100g EAN 4063367446474 Schinken Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 139pro 100 g
Eiweiß: 18,7 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,8 gpro 100 g
Fett: 6,7 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Farmerschinken 139 Kalorien, 18,7 g Eiweiß und 6,7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	582 kJ / 139 kcal
Fett	6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,9 g
Kohlenhydrate	0,8 g
davon Zucker	0,6 g
Ballaststoffe	0,1 g
Eiweiß	18,7 g
Salz	2,10 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

139 Kalorien in 100 g

Eiweiß18,7 g

Kohlenhydrate0,8 g

Zucker0,6 g

Zugesetzter Zucker2,1 g

Ballaststoffe0,1 g

Fett6,7 g

Gesättigte Fettsäuren2,9 g

Natrium840 mg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Dulano Delikatess Hinterschinken Eiweiß 19,8 g · 54,5 kcal pro 100 g

−0,2 g Zucker−1,9 g Ges. Fettsäuren−160 mg Natrium
Berschneider Nussschinken Eiweiß 20 g · 127 kcal pro 100 g

−0,1 g Zucker−0,9 g Ges. Fettsäuren−836 mg Natrium
Bio Lust Bio Kochschinken Eiweiß 21,3 g · 101 kcal pro 100 g

−0,1 g Zucker−2,4 g Ges. Fettsäuren−120 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Farmerschinken?

100 g Farmerschinken enthalten 139 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Farmerschinken?

100 g Farmerschinken enthalten 18,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Farmerschinken?

100 g Farmerschinken enthalten 0,8 g Kohlenhydrate. Davon 0,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Farmerschinken?

100 g Farmerschinken enthalten 0,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Farmerschinken?

100 g Farmerschinken enthalten 840,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Farmerschinken?

100 g Farmerschinken enthalten 0,1 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Farmerschinken?

Die Hauptzutaten von Farmerschinken sind: Antioxidant, Diphosphate, Gewürz Extrakte, Glukosesirup, Jodiertes Nitritpökelsalz.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

20 Zutaten · 8 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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