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Backmischung — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500g EAN 4061458143547 Backmischungen für Kuchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
423pro 100 g
Eiweiß
6 gpro 100 g
Kohlenhydrate
47 gpro 100 g
Fett
23 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Backmischung 423 Kalorien, 6 g Eiweiß und 23 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält GlutenEnthält Milk

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1770 kJ / 423 kcal
Fett 23 g
davon gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 47 g
davon Zucker 26 g
Eiweiß 6 g
Salz 1 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

423 Kalorien in 100 g
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate47 g
Zucker26 g
Zugesetzter Zucker26,6 g
Fett23 g
Gesättigte Fettsäuren8 g
Natrium400 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Backmischung, Backpulver, Backtriebmittel, Carbonate, Diphosphate, Emulgator, Fettarmes Kakaopulver, Kakaohaltige Fettglasur, Kakaomasse, Kokosnuss, Lactose, Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natrium, Palm, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel, Schellack, Schokoladenflocken, Shea Butter, Speisesalz, Stärke, Überzugsmittel, Weizenmehl, Zucker

Allergene

Enthält: Gluten, Milk

Kann enthalten: Eggs, Milk, Nuts, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Backmischung?

100 g Backmischung enthalten 423 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Backmischung?

100 g Backmischung enthalten 6,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Backmischung?

100 g Backmischung enthalten 47,0 g Kohlenhydrate. Davon 26,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Backmischung?

100 g Backmischung enthalten 26,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Backmischung?

100 g Backmischung enthalten 400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Backmischung?

Die Hauptzutaten von Backmischung sind: Backmischung, Backpulver, Backtriebmittel, Carbonate, Diphosphate.

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