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Aubergine in tomato sauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

280g EAN 20155902 Auberginen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 155pro 100 g
Eiweiß: 1,2 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 4,1 gpro 100 g
Fett: 14,1 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 155 Kalorien. Pro 100 g: 155 Kalorien, 1,2 g Eiweiß, 14,1 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Soybeans

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	649 kJ / 155 kcal	649 kJ / 155 kcal (8%)
Fett	14,1 g	14,1 g (20%)
davon gesättigte Fettsäuren	2,3 g	2,3 g (12%)
Kohlenhydrate	4,1 g	4,1 g (2%)
davon Zucker	3 g	3 g (3%)
Ballaststoffe	2,5 g	2,5 g
Eiweiß	1,2 g	1,2 g (2%)
Salz	0,94 g	0,94 g (16%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

155 Kalorien in 100 g

Eiweiß1,2 g

Kohlenhydrate4,1 g

Zucker3 g

Zugesetzter Zucker0,2 g

Ballaststoffe2,5 g

Fett14,1 g

Gesättigte Fettsäuren2,3 g

Cholesterin0 mg

Natrium376 mg

Calcium13,3 mg

Kalium326 mg

Eisen0,4 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C3,1 mg

Vitamin D0 mcg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Asia Spezialitäten Asiatische Shii Take Pilze getrocknet Eiweiß 20,1 g · 110 kcal pro 100 g

−2,3 g Zucker−1,9 g Ges. Fettsäuren−366 mg Natrium
Erasco Brasilianischer Schmortopf Eiweiß 4,8 g · 106 kcal pro 100 g

−1,6 g Zucker−1,1 g Ges. Fettsäuren−76 mg Natrium
Penny Kichererbsen in Wasser Eiweiß 6,5 g · 122 kcal pro 100 g

−2,6 g Zucker−1,9 g Ges. Fettsäuren−196 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Aubergine, Geschälte Tomaten, Knoblauch, Paprika, Petersilie, Schwarzer Pfeffer, Sojaöl, Speisesalz, Tomatenkonzentrat, Tomatensauce, Wasser, Zucker, Zwiebel

Allergene

Enthält: Soybeans

Kann enthalten: Celery

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Aubergine in tomato sauce?

100 g Aubergine in tomato sauce enthalten 155 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Aubergine in tomato sauce?

100 g Aubergine in tomato sauce enthalten 1,2 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Aubergine in tomato sauce?

100 g Aubergine in tomato sauce enthalten 4,1 g Kohlenhydrate. Davon 3,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Aubergine in tomato sauce?

100 g Aubergine in tomato sauce enthalten 3,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Aubergine in tomato sauce?

100 g Aubergine in tomato sauce enthalten 376,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Aubergine in tomato sauce?

100 g Aubergine in tomato sauce enthalten 2,487 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Aubergine in tomato sauce?

Die Hauptzutaten von Aubergine in tomato sauce sind: Aubergine, Geschälte Tomaten, Knoblauch, Paprika, Petersilie.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

13 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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