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Bierschinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100 g EAN 4012371663704 Aufschnitt Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
174pro 100 g
Eiweiß
16 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,5 gpro 100 g
Fett
12 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Bierschinken 174 Kalorien, 16 g Eiweiß und 12 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Mustard

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 728 kJ / 174 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 16 g
Salz 1,90 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

174 Kalorien in 100 g
Eiweiß16 g
Kohlenhydrate0,5 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0,2 g
Fett12 g
Gesättigte Fettsäuren4,7 g
Natrium760 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Diphosphate, Gewürz Extrakte, Konservierungsstoff, Maltodextrin, Natriumacetate, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Nitritpökelsalz, Peperoni, Pfeffer, Säureregulator, Schweinefleisch, Senfsaaten, Speisesalz, Stabilisator, Traubenzucker, Wasser

Allergene

Enthält: Mustard

Kann enthalten: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 174 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 16,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 760,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Bierschinken?

Die Hauptzutaten von Bierschinken sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Diphosphate, Gewürz Extrakte, Konservierungsstoff.

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