Wilhelm Brandenburg

Mortadella mit pistazien — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100 g EAN 4006784075087 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
286pro 100 g
Eiweiß
12 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,7 gpro 100 g
Fett
26 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 286 Kalorien. Pro 100 g: 286 Kalorien, 12 g Eiweiß, 26 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1197 kJ / 286 kcal 1197 kJ / 286 kcal (14%)
Fett 26 g 26 g (37%)
davon gesättigte Fettsäuren 11 g 11 g (55%)
Kohlenhydrate 0,7 g 0,7 g (0%)
davon Zucker 0,6 g 0,6 g (1%)
Ballaststoffe 0,3 g 0,3 g
Eiweiß 12 g 12 g (24%)
Salz 2,30 g 2,30 g (38%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

286 Kalorien in 100 g
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate0,7 g
Zucker0,6 g
Zugesetzter Zucker0,7 g
Ballaststoffe0,3 g
Fett26 g
Gesättigte Fettsäuren11 g
Cholesterin60,8 mg
Natrium920 mg
Calcium12,1 mg
Kalium323 mg
Eisen1,1 mg
Vitamin A3,7 mcg
Vitamin C0,9 mg
Vitamin D0,4 mcg

Zutatenhinweise

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

Mortadella mit pistazien kaufen

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Diphosphate, Geschmacksverstärker, Gewürz Extrakte, Jodsalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Mononatriumglutamat, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Natrumcitrate, Pistazien, Rindfleisch, Speck, Stabilisator, Wasser, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mortadella mit pistazien?

100 g Mortadella mit pistazien enthalten 286 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mortadella mit pistazien?

100 g Mortadella mit pistazien enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mortadella mit pistazien?

100 g Mortadella mit pistazien enthalten 0,7 g Kohlenhydrate. Davon 0,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mortadella mit pistazien?

100 g Mortadella mit pistazien enthalten 0,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mortadella mit pistazien?

100 g Mortadella mit pistazien enthalten 920,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mortadella mit pistazien?

100 g Mortadella mit pistazien enthalten 0,303 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Mortadella mit pistazien?

Die Hauptzutaten von Mortadella mit pistazien sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Dextrose, Diphosphate, Geschmacksverstärker.

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