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Durum — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1520g EAN 5412514930035 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
297pro 100 g
Eiweiß
7,4 gpro 100 g
Kohlenhydrate
49,1 gpro 100 g
Fett
7,2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Durum 297 Kalorien, 7,4 g Eiweiß und 7,2 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1243 kJ / 297 kcal
Fett 7,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g
Kohlenhydrate 49,1 g
davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 2,30 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

297 Kalorien in 100 g
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate49,1 g
Zucker2,1 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett7,2 g
Gesättigte Fettsäuren2,8 g
Natrium920 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Äpfelsäure, B422, Backtriebmittel, Calciumpropionat, Carboxymethylcellulose, Diphosphate, E202 Emulsifier, E412 De Ra Fin A, Fectmosphere, Fett, Glycerin, Guarkernmehl, Hafer, Haferfasern, Kaliumsorbat, Konservierungsstoff, L-cystein, Mehlbehandlungsmittel, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumcarbonate, No Animal Fats, Öl, Palmöl, Pflanzenöle, Rapsöl, Säuerungsmittel, Speisesalz, Stabilisator, Vehnilijanho, Wasser, Weizenmehl

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Durum?

100 g Durum enthalten 297 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Durum?

100 g Durum enthalten 7,4 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Durum?

100 g Durum enthalten 49,1 g Kohlenhydrate. Davon 2,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Durum?

100 g Durum enthalten 2,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Durum?

100 g Durum enthalten 920,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Durum?

Die Hauptzutaten von Durum sind: Äpfelsäure, B422, Backtriebmittel, Calciumpropionat, Carboxymethylcellulose.

Verarbeitungsgrad

5
Hochverarbeitet
31 Zutaten · 10 Zusatzstoffe
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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