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Zupfkuchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4337256484435 Kuchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
352pro 100 g
Eiweiß
6,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate
35,9 gpro 100 g
Fett
20,1 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (104 g): 366 Kalorien. Pro 100 g: 352 Kalorien, 6,3 g Eiweiß, 20,1 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 104 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1473 kJ / 352 kcal 1532 kJ / 366 kcal (18%)
Fett 20,1 g 20,9 g (30%)
davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g 5,1 g (25%)
Kohlenhydrate 35,9 g 37,3 g (14%)
davon Zucker 19,9 g 20,7 g (23%)
Eiweiß 6,3 g 6,6 g (13%)
Salz 0,16 g 0,16 g (3%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

352 Kalorien in 100 g
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate35,9 g
Zucker19,9 g
Zugesetzter Zucker16,2 g
Fett20,1 g
Gesättigte Fettsäuren4,9 g
Natrium63 mg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Backtriebmittel, Citronensäure, Emulgator, Fettarmes Kakaopulver, Frischkäse, Jodsalz, Kaliumiodat, Kokosnuss, Lecithine, Modifizierte Stärke, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumcarbonate, Natriumcitrate, Natürliches Aroma, Palm, Pflanzliche Fette, Rapsöl, Säuerungsmittel, Vollei, Weizenmehl, Weizenstärke, Zimt, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Zupfkuchen?

100 g Zupfkuchen enthalten 352 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Zupfkuchen?

100 g Zupfkuchen enthalten 6,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Zupfkuchen?

100 g Zupfkuchen enthalten 35,9 g Kohlenhydrate. Davon 19,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Zupfkuchen?

100 g Zupfkuchen enthalten 19,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Zupfkuchen?

100 g Zupfkuchen enthalten 63,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Zupfkuchen?

Die Hauptzutaten von Zupfkuchen sind: Backtriebmittel, Citronensäure, Emulgator, Fettarmes Kakaopulver, Frischkäse.

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