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Umami — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

45 g EAN 4070308019390 Gewuerze Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
244pro 100 g
Eiweiß
14 gpro 100 g
Kohlenhydrate
28 gpro 100 g
Fett
6,2 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Umami 244 Kalorien, 14 g Eiweiß und 6,2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Gluten

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1021 kJ / 244 kcal
Fett 6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 28 g
davon Zucker 19 g
Ballaststoffe 11 g
Eiweiß 14 g
Salz 14,90 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

244 Kalorien in 100 g
Eiweiß14 g
Kohlenhydrate28 g
Zucker19 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe11 g
Fett6,2 g
Gesättigte Fettsäuren0,6 g
Natrium5960 mg

Zutatenhinweise

Enthält milk Enthält peanut Enthält sesame

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Basilikum, Bockshornklee, Bohnenkraut, Erdnuss, Fenchel, Karotten, Knoblauch, Liebstöckel Blätter, Meersalz, Milch, Pastinake, Sellerie, Senfsaaten, Soja, Zwiebel

Allergene

Enthält: Gluten

Kann enthalten: Gluten, Milk, Peanuts, Sesame seeds, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Umami?

100 g Umami enthalten 244 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Umami?

100 g Umami enthalten 14,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Umami?

100 g Umami enthalten 28,0 g Kohlenhydrate. Davon 19,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Umami?

100 g Umami enthalten 19,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Umami?

100 g Umami enthalten 5960,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Umami?

100 g Umami enthalten 11,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Umami?

Die Hauptzutaten von Umami sind: Basilikum, Bockshornklee, Bohnenkraut, Erdnuss, Fenchel.

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Verarbeitet
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