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Sauce hollandaise — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

300.0 ml EAN 4063367431838 Sauce Hollandaise Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 130pro 100 ml
Eiweiß: 0,5 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 4,3 gpro 100 ml
Fett: 12 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro 100 ml enthält Sauce hollandaise 130 Kalorien, 0,5 g Eiweiß und 12 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Eggs

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml
Brennwert	544 kJ / 130 kcal
Fett	12 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,9 g
Kohlenhydrate	4,3 g
davon Zucker	1,6 g
Ballaststoffe	1,5 g
Eiweiß	0,5 g
Salz	1,12 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

130 Kalorien in 100 ml

Eiweiß0,5 g

Kohlenhydrate4,3 g

Zucker1,6 g

Zugesetzter Zucker1,3 g

Ballaststoffe1,5 g

Fett12 g

Gesättigte Fettsäuren0,9 g

Cholesterin14,1 mg

Natrium448 mg

Calcium15,9 mg

Kalium6,6 mg

Eisen0,6 mg

Vitamin A5,0 mcg

Vitamin C1,0 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Eigelb, Färbendes Lebensmittel, Gewürze, Glukosesirup, Guarkernmehl, Karotten, Kürbis, Modifizierte Stärke, Natürliches Aroma, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Verdickungsmittel, Wasser, Weinessig, Weißer Pfeffer, Xanthan, Zitronensaftkonzentrat, Zucker, Zwiebel

Allergene

Enthält: Eggs

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce hollandaise?

100 g Sauce hollandaise enthalten 130 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sauce hollandaise?

100 g Sauce hollandaise enthalten 0,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sauce hollandaise?

100 g Sauce hollandaise enthalten 4,3 g Kohlenhydrate. Davon 1,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sauce hollandaise?

100 g Sauce hollandaise enthalten 1,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sauce hollandaise?

100 g Sauce hollandaise enthalten 448,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Sauce hollandaise?

100 g Sauce hollandaise enthalten 1,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Sauce hollandaise?

Die Hauptzutaten von Sauce hollandaise sind: Eigelb, Färbendes Lebensmittel, Gewürze, Glukosesirup, Guarkernmehl.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

19 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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