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Sauce Hollandaise, Pulver — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

3 x 19 g EAN 4061458219327 Groceries Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 378pro 100 g
Eiweiß: 0,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 3,9 gpro 100 g
Fett: 40 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (19 g): 72 Kalorien. Pro 100 g: 378 Kalorien, 0,9 g Eiweiß, 40 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält GlutenEnthält Milk

Nährwerte

Portionsgröße: 19 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1582 kJ / 378 kcal	300 kJ / 72 kcal (4%)
Fett	40 g	7,6 g (11%)
davon gesättigte Fettsäuren	25 g	4,8 g (24%)
Kohlenhydrate	3,9 g	0,7 g (0%)
davon Zucker	1,3 g	0,2 g (0%)
Ballaststoffe	2,2 g	0,4 g
Eiweiß	0,9 g	0,2 g (0%)
Salz	0,79 g	0,15 g (3%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

378 Kalorien in 100 g

Eiweiß0,9 g

Kohlenhydrate3,9 g

Zucker1,3 g

Zugesetzter Zucker1,2 g

Ballaststoffe2,2 g

Fett40 g

Gesättigte Fettsäuren25 g

Cholesterin360 mg

Natrium316 mg

Calcium56,3 mg

Kalium120 mg

Eisen1,9 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C0,1 mg

Vitamin D0,0 mcg

Zutatenhinweise

Enthält added sugars or syrups Enthält milk

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Hartkorn Cayennepfeffer (gemahlen) Eiweiß 5 g · 0 kcal pro 100 g

−0,8 g Zucker−25 g Ges. Fettsäuren−276 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Cayennepfeffer, Citronensäure, Eigelbpulver, Glukosesirup, Jodsalz, Kaliumiodat, Kurkuma, Lactose, Maltodextrin, Modifizierte Stärke, Natürliches Aroma, Rote Bete, Säuerungsmittel, Sonnenblumeneiweiß, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Zucker, Zwiebel

Allergene

Enthält: Gluten, Milk

Kann enthalten: Celery, Mustard, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce Hollandaise, Pulver?

100 g Sauce Hollandaise, Pulver enthalten 378 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sauce Hollandaise, Pulver?

100 g Sauce Hollandaise, Pulver enthalten 0,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sauce Hollandaise, Pulver?

100 g Sauce Hollandaise, Pulver enthalten 3,9 g Kohlenhydrate. Davon 1,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sauce Hollandaise, Pulver?

100 g Sauce Hollandaise, Pulver enthalten 1,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sauce Hollandaise, Pulver?

100 g Sauce Hollandaise, Pulver enthalten 316,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Sauce Hollandaise, Pulver?

100 g Sauce Hollandaise, Pulver enthalten 2,239 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Sauce Hollandaise, Pulver?

Die Hauptzutaten von Sauce Hollandaise, Pulver sind: Cayennepfeffer, Citronensäure, Eigelbpulver, Glukosesirup, Jodsalz.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

18 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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