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Sauce Bearnaise — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

300ml EAN 4061458165778 Groceries Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 405pro 100 ml
Eiweiß: 0,6 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 3 gpro 100 ml
Fett: 43 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro 100 ml enthält Sauce Bearnaise 405 Kalorien, 0,6 g Eiweiß und 43 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält EggsEnthält MilkEnthält SoybeansEnthält Milchsäure

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml
Brennwert	1695 kJ / 405 kcal
Fett	43 g
davon gesättigte Fettsäuren	5,4 g
Kohlenhydrate	3 g
davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	0,6 g
Salz	1 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

405 Kalorien in 100 ml

Eiweiß0,6 g

Kohlenhydrate3 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0,2 g

Fett43 g

Gesättigte Fettsäuren5,4 g

Natrium400 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Hartkorn Cayennepfeffer (gemahlen) Eiweiß 5 g · 0 kcal pro 100 g

−5,4 g Ges. Fettsäuren−360 mg Natrium−405 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Aroma, Colour - color, Eigelb, Estragon, Gewürze, Guarkernmehl, Milchsäure, Modifizierte Maisstärke, Palmöl, Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin), Säuerungsmittel, Sojaöl, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Verdickungsmittel, Wasser, Weißweinessig, Xanthan, Zitronensaftkonzentrat, Zucker

Allergene

Enthält: Eggs, Milk, Soybeans, Milchsäure

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce Bearnaise?

100 g Sauce Bearnaise enthalten 405 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sauce Bearnaise?

100 g Sauce Bearnaise enthalten 0,6 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sauce Bearnaise?

100 g Sauce Bearnaise enthalten 3,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sauce Bearnaise?

100 g Sauce Bearnaise enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sauce Bearnaise?

100 g Sauce Bearnaise enthalten 400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Sauce Bearnaise?

Die Hauptzutaten von Sauce Bearnaise sind: Aroma, Colour - color, Eigelb, Estragon, Gewürze.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

20 Zutaten · 4 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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