Böklunder

Rinder Saftschinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100 g EAN 4061458016056 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 102pro 100 g
Eiweiß: 21 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 1,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (20 g): 20 Kalorien. Pro 100 g: 102 Kalorien, 21 g Eiweiß, 1,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 20 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	427 kJ / 102 kcal	85 kJ / 20 kcal (1%)
Fett	1,5 g	0,3 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g	0,1 g (1%)
Kohlenhydrate	1 g	0,2 g (0%)
davon Zucker	1 g	0,2 g (0%)
Eiweiß	21 g	4,2 g (8%)
Salz	2,50 g	0,50 g (8%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

102 Kalorien in 100 g

Eiweiß21 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker1 g

Zugesetzter Zucker1,2 g

Fett1,5 g

Gesättigte Fettsäuren0,7 g

Natrium1000 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

AIA Putenschnitzel Eiweiß 22 g · 97 kcal pro 100 g

−1 g Zucker−0,7 g Ges. Fettsäuren−1000 mg Natrium
Aldi Hähnchenbrustfilet Eiweiß 24 g · 102 kcal pro 100 g

−1 g Zucker−0,5 g Ges. Fettsäuren−968 mg Natrium
Gut Bio Bio-Hähnchenbrustfilet Eiweiß 24 g · 102 kcal pro 100 g

−1 g Zucker−0,5 g Ges. Fettsäuren−968 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Buchenholzrauch, Dextrose, Gewürz Extrakte, Jodsalz, Kaliumiodat, Kalumlactat, Knoblauch, Konservierungsstoff, Lauch, Natriumacetate, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Pfeffer, Rindfleisch, Säureregulator, Stabilisator, Triphosphate3, Zwiebel

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rinder Saftschinken?

100 g Rinder Saftschinken enthalten 102 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Rinder Saftschinken?

100 g Rinder Saftschinken enthalten 21,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Rinder Saftschinken?

100 g Rinder Saftschinken enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Rinder Saftschinken?

100 g Rinder Saftschinken enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Rinder Saftschinken?

100 g Rinder Saftschinken enthalten 1000,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Rinder Saftschinken?

Die Hauptzutaten von Rinder Saftschinken sind: Antioxidant, Buchenholzrauch, Dextrose, Gewürz Extrakte, Jodsalz.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

19 Zutaten · 5 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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