Stockmeyer

Sommerwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

120 g EAN 4047247376495 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
281pro 100 g
Eiweiß
20 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,5 gpro 100 g
Fett
22 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (27,7 g): 78 Kalorien. Pro 100 g: 281 Kalorien, 20 g Eiweiß, 22 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 27,7 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1176 kJ / 281 kcal 326 kJ / 78 kcal (4%)
Fett 22 g 6,1 g (9%)
davon gesättigte Fettsäuren 9,3 g 2,6 g (13%)
Kohlenhydrate 0,5 g 0,1 g (0%)
davon Zucker 0,5 g 0,1 g (0%)
Eiweiß 20 g 5,5 g (11%)
Salz 3,50 g 0,97 g (16%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

281 Kalorien in 100 g
Eiweiß20 g
Kohlenhydrate0,5 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker3,5 g
Fett22 g
Gesättigte Fettsäuren9,3 g
Natrium1400 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Buchenholzrauch, Dextrose, Extrakt, Glukosesirup, Jodsalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Koriander, Liebstöckel, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Peperoni, Pfeffer, Reifungskulturen, Rindfleisch, Schweinefleisch, Senfsaaten

Allergene

Kann enthalten: Milk, Nuts, Wallnüsse

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sommerwurst?

100 g Sommerwurst enthalten 281 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sommerwurst?

100 g Sommerwurst enthalten 20,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sommerwurst?

100 g Sommerwurst enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sommerwurst?

100 g Sommerwurst enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sommerwurst?

100 g Sommerwurst enthalten 1400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Sommerwurst?

Die Hauptzutaten von Sommerwurst sind: Antioxidant, Buchenholzrauch, Dextrose, Extrakt, Glukosesirup.

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