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Bouillabaisse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

380 g EAN 4008467007903 Fischmahlzeiten Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 45pro 100 g
Eiweiß: 5,7 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 2,7 gpro 100 g
Fett: 1,2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (380 g): 171 Kalorien. Pro 100 g: 45 Kalorien, 5,7 g Eiweiß, 1,2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält CeleryEnthält CrustaceansEnthält FishEnthält GlutenEnthält Molluscs

Nährwerte

Portionsgröße: 380 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	188 kJ / 45 kcal	715 kJ / 171 kcal (9%)
Fett	1,2 g	4,6 g (7%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g	0,8 g (4%)
Kohlenhydrate	2,7 g	10,3 g (4%)
davon Zucker	1,1 g	4,2 g (5%)
Eiweiß	5,7 g	21,7 g (43%)
Salz	1,08 g	4,10 g (68%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

45 Kalorien in 100 g

Eiweiß5,7 g

Kohlenhydrate2,7 g

Zucker1,1 g

Zugesetzter Zucker0,5 g

Fett1,2 g

Gesättigte Fettsäuren0,2 g

Natrium432 mg

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Alaska Seelachs Aus Blöcken Geschnitten, Branntweinessig, Fischextrakt, Fischfond, Garnele, Gemüsepulver, Gewürz, Jodsalz, Kaliumiodat, Karotten, Karottensaftkonzentrat, Krabbe, Krustentierfond, Lauch, Modifizierte Stärke, Muscheln, Paprika, Rapsöl, Safran, Sellerie, Tomatenmark, Wasser, Weinbrand, Weißwein, Weizenmehl, Zitronensaftkonzentrat, Zucker, Zwiebel

Allergene

Enthält: Celery, Crustaceans, Fish, Gluten, Molluscs

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bouillabaisse?

100 g Bouillabaisse enthalten 45 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bouillabaisse?

100 g Bouillabaisse enthalten 5,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bouillabaisse?

100 g Bouillabaisse enthalten 2,7 g Kohlenhydrate. Davon 1,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bouillabaisse?

100 g Bouillabaisse enthalten 1,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bouillabaisse?

100 g Bouillabaisse enthalten 432,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Bouillabaisse?

Die Hauptzutaten von Bouillabaisse sind: Alaska Seelachs Aus Blöcken Geschnitten, Branntweinessig, Fischextrakt, Fischfond, Garnele.

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Verarbeitungsgrad

Hochverarbeitet

28 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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