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Pfeffer-Salami — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100 g EAN 4006639197483 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 344pro 100 g
Eiweiß: 19,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 29 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (25 g): 86 Kalorien. Pro 100 g: 344 Kalorien, 19,8 g Eiweiß, 29 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Mustard

Nährwerte

Portionsgröße: 25 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1439 kJ / 344 kcal	360 kJ / 86 kcal (4%)
Fett	29 g	7,2 g (10%)
davon gesättigte Fettsäuren	12 g	3 g (15%)
Kohlenhydrate	1 g	0,2 g (0%)
davon Zucker	0,5 g	0,1 g (0%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	19,8 g	5,0 g (10%)
Salz	3,80 g	0,95 g (16%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

344 Kalorien in 100 g

Eiweiß19,8 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker12,2 g

Ballaststoffe0 g

Fett29 g

Gesättigte Fettsäuren12 g

Cholesterin94,0 mg

Natrium1520 mg

Calcium7,1 mg

Kalium294 mg

Eisen1,0 mg

Vitamin A10,3 mcg

Vitamin C3,5 mg

Vitamin D0,7 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

denner Viande séchée de boeuf Eiweiß 38 g · 210 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−12 g Ges. Fettsäuren−1520 mg Natrium
Aldi Hähnchenbrustfilet Eiweiß 24 g · 102 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−11,8 g Ges. Fettsäuren−1488 mg Natrium
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−0,5 g Zucker−11,8 g Ges. Fettsäuren−1488 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Aroma, Ascorbinsäure, Colour - color, Echtes Karmin, Gelatine, Konservierungsstoff, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Pfeffer Ummantelung, Rauch, Reifungskulturen, Salami, Schwarzer Pfeffer, Schweinefleisch, Senfsaaten, Speisesalz, Traubenzucker

Allergene

Enthält: Mustard

Kann enthalten: Milk, Nuts

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pfeffer-Salami?

100 g Pfeffer-Salami enthalten 344 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Pfeffer-Salami?

100 g Pfeffer-Salami enthalten 19,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Pfeffer-Salami?

100 g Pfeffer-Salami enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Pfeffer-Salami?

100 g Pfeffer-Salami enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Pfeffer-Salami?

100 g Pfeffer-Salami enthalten 1520,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Pfeffer-Salami?

100 g Pfeffer-Salami enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Pfeffer-Salami?

Die Hauptzutaten von Pfeffer-Salami sind: Antioxidant, Aroma, Ascorbinsäure, Colour - color, Echtes Karmin.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

18 Zutaten · 5 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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