Dr. Oetker

Flammkuchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

2 x 265g EAN 4001724038382 Flammkuchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
262pro 100 g
Eiweiß
7,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate
25 gpro 100 g
Fett
14 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (265 g): 694 Kalorien. Pro 100 g: 262 Kalorien, 7,8 g Eiweiß, 14 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 265 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1096 kJ / 262 kcal 2905 kJ / 694 kcal (35%)
Fett 14 g 37,1 g (53%)
davon gesättigte Fettsäuren 6 g 15,9 g (80%)
Kohlenhydrate 25 g 66,2 g (25%)
davon Zucker 2,3 g 6,1 g (7%)
Ballaststoffe 1,4 g 3,7 g
Eiweiß 7,8 g 20,7 g (41%)
Salz 1,20 g 3,18 g (53%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

262 Kalorien in 100 g
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate25 g
Zucker2,3 g
Zugesetzter Zucker1,2 g
Ballaststoffe1,4 g
Fett14 g
Gesättigte Fettsäuren6 g
Cholesterin35,3 mg
Natrium480 mg
Calcium36,3 mg
Kalium236 mg
Eisen1,0 mg
Vitamin A57,8 mcg
Vitamin C2,3 mg
Vitamin D0,2 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Backhefe, Crème fraîche, Dextrose, Gewürz Extrakte, Johannisbrotkernmehl, Maltodextrin, Muskatnuss, Natives Olivenöl Extra, Natriumnitrit, Pfeffer, Rapsöl, Rauch, Raucharoma, Rohschinken, Speisesalz, Stabilisator, Verdickungsmittel, Wasser, Weizenmehl, Xanthan, Zucker, Zwiebel

Allergene

Kann enthalten: Mustard, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Flammkuchen?

100 g Flammkuchen enthalten 262 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Flammkuchen?

100 g Flammkuchen enthalten 7,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Flammkuchen?

100 g Flammkuchen enthalten 25,0 g Kohlenhydrate. Davon 2,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Flammkuchen?

100 g Flammkuchen enthalten 2,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Flammkuchen?

100 g Flammkuchen enthalten 480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Flammkuchen?

100 g Flammkuchen enthalten 1,4 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Flammkuchen?

Die Hauptzutaten von Flammkuchen sind: Backhefe, Crème fraîche, Dextrose, Gewürz Extrakte, Johannisbrotkernmehl.

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