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Gelatin — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

3oz EAN 11110094728 Gelatine Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
381pro 100 g
Eiweiß
4,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate
90,5 gpro 100 g
Fett
0 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Gelatin 381 Kalorien, 4,8 g Eiweiß und 0 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1594 kJ / 381 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 90,5 g
davon Zucker 90,5 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 0,95 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

381 Kalorien in 100 g
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate90,5 g
Zucker90,5 g
Zugesetzter Zucker53,8 g
Fett0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Natrium380 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Adipinsäure, Allurarot ac, Benzylalkohol, Dimethylpolysiloxan, Fumarsäure, Gelatine, Maltodextrin, Modifizierte Maisstärke, Natriumcitrat, Natriumcitrate, Natürliches und künstliches Aroma, Speisesalz, Triethylcitrat, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gelatin?

100 g Gelatin enthalten 381 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Gelatin?

100 g Gelatin enthalten 4,76 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Gelatin?

100 g Gelatin enthalten 90,48 g Kohlenhydrate. Davon 90,48 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Gelatin?

100 g Gelatin enthalten 90,48 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Gelatin?

100 g Gelatin enthalten 380,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Gelatin?

Die Hauptzutaten von Gelatin sind: Adipinsäure, Allurarot ac, Benzylalkohol, Dimethylpolysiloxan, Fumarsäure.

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