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Hoisin Sauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200ml EAN 5010338011529 Sojasoßen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 297pro 100 ml
Eiweiß: 0,3 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 67 gpro 100 ml
Fett: 2,6 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro 100 ml enthält Hoisin Sauce 297 Kalorien, 0,3 g Eiweiß und 2,6 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml
Brennwert	1243 kJ / 297 kcal
Fett	2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	67 g
davon Zucker	64 g
Eiweiß	0,3 g
Salz	4,10 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

297 Kalorien in 100 ml

Eiweiß0,3 g

Kohlenhydrate67 g

Zucker64 g

Zugesetzter Zucker50 g

Fett2,6 g

Gesättigte Fettsäuren0,4 g

Natrium1640 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Spar Natur*pur Bio-sojasauce Eiweiß 9,5 g · 63 kcal pro 100 g

−62,4 g Zucker−0,4 g Ges. Fettsäuren−1440 mg Natrium
A Sauce Ketjap Manis Eiweiß 6,6 g · 207 kcal pro 100 g

−19,6 g Zucker−0,4 g Ges. Fettsäuren−280 mg Natrium
REWE Beste Wahl Soja Sauce HELL Eiweiß 3,7 g · 37 kcal pro 100 g

−62,6 g Zucker−1624 mg Natrium−260 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Ammoniak-Zuckerkulör, Colour - color, Essigsäure, Knoblauch, Modifizierte Maisstärke, Peperoni, Reis, Säureregulator, Sesamöl, Sojabohne, Sojabönspasta, Speisesalz, Stabilisator, Wasser, Xanthan, Zucker, Zuckerkulör

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hoisin Sauce?

100 g Hoisin Sauce enthalten 297 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Hoisin Sauce?

100 g Hoisin Sauce enthalten 0,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Hoisin Sauce?

100 g Hoisin Sauce enthalten 67,0 g Kohlenhydrate. Davon 64,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Hoisin Sauce?

100 g Hoisin Sauce enthalten 64,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Hoisin Sauce?

100 g Hoisin Sauce enthalten 1640,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Hoisin Sauce?

Die Hauptzutaten von Hoisin Sauce sind: Ammoniak-Zuckerkulör, Colour - color, Essigsäure, Knoblauch, Modifizierte Maisstärke.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

17 Zutaten · 4 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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