Lee Kum Kee

Premium Dark Soy Sauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1.9l EAN 78895127973 Sojasoßen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 148pro 100 ml
Eiweiß: 6,1 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 31 gpro 100 ml
Fett: 0,5 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 ml): 148 Kalorien. Pro 100 ml: 148 Kalorien, 6,1 g Eiweiß, 0,5 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 ml

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	619 kJ / 148 kcal	619 kJ / 148 kcal (7%)
Fett	0,5 g	0,5 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g	0,1 g (1%)
Kohlenhydrate	31 g	31 g (12%)
davon Zucker	17 g	17 g (19%)
Eiweiß	6,1 g	6,1 g (12%)
Salz	19,30 g	19,30 g (322%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

148 Kalorien in 100 ml

Eiweiß6,1 g

Kohlenhydrate31 g

Zucker17 g

Zugesetzter Zucker13,5 g

Fett0,5 g

Gesättigte Fettsäuren0,1 g

Natrium7720 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Penny Soja-Sauce Eiweiß 37 g · 37 kcal pro 100 g

−15,6 g Zucker−0,1 g Ges. Fettsäuren−111 Kalorien
Sempio Sauce soja (glutenfrei) Eiweiß 9 g · 36 kcal pro 100 g

−16,5 g Zucker−112 Kalorien+2,9 g Eiweiß
Less Salt Soy Sauce Eiweiß 8,5 g · 51 kcal pro 100 g

−16,5 g Zucker−0,1 g Ges. Fettsäuren−97 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Colour - color, Sojabohne, Speisesalz, Wasser, Weizen, Zucker, Zuckerkulör

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Premium Dark Soy Sauce?

100 g Premium Dark Soy Sauce enthalten 148 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Premium Dark Soy Sauce?

100 g Premium Dark Soy Sauce enthalten 6,1 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Premium Dark Soy Sauce?

100 g Premium Dark Soy Sauce enthalten 31,0 g Kohlenhydrate. Davon 17,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Premium Dark Soy Sauce?

100 g Premium Dark Soy Sauce enthalten 17,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Premium Dark Soy Sauce?

100 g Premium Dark Soy Sauce enthalten 7720,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Premium Dark Soy Sauce?

Die Hauptzutaten von Premium Dark Soy Sauce sind: Colour - color, Sojabohne, Speisesalz, Wasser, Weizen.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

7 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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