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Laugengebäck — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

768 g EAN 4311501363478 Brote Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
225pro 100 g
Eiweiß
7,6 gpro 100 g
Kohlenhydrate
45 gpro 100 g
Fett
1 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (50 g): 112 Kalorien. Pro 100 g: 225 Kalorien, 7,6 g Eiweiß, 1 g Fett.

Auf einen Blick: Enthält Gluten

Nährwerte

Portionsgröße: 50 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 941 kJ / 225 kcal 471 kJ / 113 kcal (6%)
Fett 1 g 0,5 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,1 g (1%)
Kohlenhydrate 45 g 22,5 g (9%)
davon Zucker 4,7 g 2,4 g (3%)
Ballaststoffe 2 g 1 g
Eiweiß 7,6 g 3,8 g (8%)
Salz — —

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

225 Kalorien in 100 g
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate45 g
Zucker4,7 g
Zugesetzter Zucker2,4 g
Ballaststoffe2 g
Fett1 g
Gesättigte Fettsäuren0,3 g

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Backmittel, Brezellauge, Carboxymethylcellulose, Dextrose, Diphosphate, Emulgator, Essigsäure, Gemaltzen Weizenmehl, Gerös, Hefepulver, Hydroxid, Jodsalz, Kaliumiodat, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Natrium, Säureregulator, Stabilisator, Tetes Gerstenmalzmehl, Verdickungsmittel, Wasser, Zucker

Allergene

Enthält: Gluten

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Laugengebäck?

100 g Laugengebäck enthalten 225 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Laugengebäck?

100 g Laugengebäck enthalten 7,6 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Laugengebäck?

100 g Laugengebäck enthalten 45,0 g Kohlenhydrate. Davon 4,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Laugengebäck?

100 g Laugengebäck enthalten 4,7 g Zucker.

Wie viele Ballaststoffe enthält Laugengebäck?

100 g Laugengebäck enthalten 2,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Laugengebäck?

Die Hauptzutaten von Laugengebäck sind: Backmittel, Brezellauge, Carboxymethylcellulose, Dextrose, Diphosphate.

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