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Wiener Würstchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1kg EAN 4063367226311 Deutsche Würste Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 280pro 100 g
Eiweiß: 12,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,8 gpro 100 g
Fett: 25 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (50 g): 140 Kalorien. Pro 100 g: 280 Kalorien, 12,9 g Eiweiß, 25 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 50 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1172 kJ / 280 kcal	586 kJ / 140 kcal (7%)
Fett	25 g	12,5 g (18%)
davon gesättigte Fettsäuren	10,8 g	5,4 g (27%)
Kohlenhydrate	0,8 g	0,4 g (0%)
davon Zucker	0,5 g	0,2 g (0%)
Eiweiß	12,9 g	6,5 g (13%)
Salz	1,90 g	0,95 g (16%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

280 Kalorien in 100 g

Eiweiß12,9 g

Kohlenhydrate0,8 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker1,2 g

Fett25 g

Gesättigte Fettsäuren10,8 g

Natrium760 mg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Healthier swaps

Same category, better nutrition per 100 g (see methodology).

Die Rostocker Chili-Käse-Wiener Protein 25,5 g · 223 kcal per 100 g

−0,4 g Zucker−5,0 g Ges. Fettsäuren−459 mg Natrium
Metzgerfrisch Grobe Bratwurst Protein 18 g · 239 kcal per 100 g

−0,2 g Zucker−3,8 g Ges. Fettsäuren−131 mg Natrium
Ökoland Geflügel Bockwürstchen mit Sonnenblumenöl Protein 14 g · 211 kcal per 100 g

−7,2 g Ges. Fettsäuren−40 mg Natrium−69 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Buchenholzrauch, Dextrose, Diphosphate, Gewürz Extrakte, Jodiertes Nitritpökelsalz, Jodsalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Natriumascorbat, Natriumcitrate, Natriumnitrit, Saitling Vom Schaf, Schweinefleisch, Sellerie, Senf, Stabilisator, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Wiener Würstchen?

100 g Wiener Würstchen enthalten 280 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Wiener Würstchen?

100 g Wiener Würstchen enthalten 12,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Wiener Würstchen?

100 g Wiener Würstchen enthalten 0,8 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Wiener Würstchen?

100 g Wiener Würstchen enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Wiener Würstchen?

100 g Wiener Würstchen enthalten 760,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Wiener Würstchen?

Die Hauptzutaten von Wiener Würstchen sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Buchenholzrauch, Dextrose, Diphosphate.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

19 Zutaten · 6 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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