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Hamburger Brötchen brioche — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

2g EAN 4056489322931 Hamburger-Brötchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 314pro 100 g
Eiweiß: 9,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 50,8 gpro 100 g
Fett: 7,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (75 g): 236 Kalorien. Pro 100 g: 314 Kalorien, 9,5 g Eiweiß, 7,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 75 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1314 kJ / 314 kcal	985 kJ / 236 kcal (12%)
Fett	7,5 g	5,6 g (8%)
davon gesättigte Fettsäuren	2,3 g	1,7 g (9%)
Kohlenhydrate	50,8 g	38,1 g (15%)
davon Zucker	8,6 g	6,5 g (7%)
Eiweiß	9,5 g	7,1 g (14%)
Salz	1,06 g	0,80 g (13%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

314 Kalorien in 100 g

Eiweiß9,5 g

Kohlenhydrate50,8 g

Zucker8,6 g

Zugesetzter Zucker6,2 g

Fett7,5 g

Gesättigte Fettsäuren2,3 g

Natrium424 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Prozis Lean Burgers Buns Eiweiß 17 g · 255 kcal pro 100 g

−7,2 g Zucker−0,5 g Ges. Fettsäuren−24 mg Natrium
Mundo Burger Bun Eiweiß 9,5 g · 287 kcal pro 100 g

−5,7 g Zucker−1,7 g Ges. Fettsäuren−24 mg Natrium
Edeka Hamburger Buns Eiweiß 9,6 g · 297 kcal pro 100 g

−2,7 g Zucker−1,5 g Ges. Fettsäuren−96 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hamburger Brötchen brioche?

100 g Hamburger Brötchen brioche enthalten 314 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Hamburger Brötchen brioche?

100 g Hamburger Brötchen brioche enthalten 9,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Hamburger Brötchen brioche?

100 g Hamburger Brötchen brioche enthalten 50,8 g Kohlenhydrate. Davon 8,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Hamburger Brötchen brioche?

100 g Hamburger Brötchen brioche enthalten 8,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Hamburger Brötchen brioche?

100 g Hamburger Brötchen brioche enthalten 424,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Hamburger Brötchen brioche?

Die Hauptzutaten von Hamburger Brötchen brioche sind: Ackerbohne, Ascorbinsäure, Butterreinfett, Colour - color, Dextrose.

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Verarbeitungsgrad

Hochverarbeitet

28 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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