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Farmer-Schinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125 g EAN 4056489207207 Kochschinken Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 103pro 100 g
Eiweiß: 20 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Farmer-Schinken 103 Kalorien, 20 g Eiweiß und 2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	431 kJ / 103 kcal
Fett	2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	1 g
Eiweiß	20 g
Salz	1,70 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

103 Kalorien in 100 g

Eiweiß20 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker1 g

Zugesetzter Zucker0,8 g

Fett2 g

Gesättigte Fettsäuren0,8 g

Natrium680 mg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

EDEKA Hinterkochschinken Eiweiß 20 g · 102 kcal pro 100 g

−0,1 g Zucker−0,9 Kalorien
Aldi Koch-Hinterschinken XXL Eiweiß 20 g · 103 kcal pro 100 g

−0,1 g Zucker
Dulano Delikatess Pfefferschinkenbraten Eiweiß 20 g · 102 kcal pro 100 g

−51 mg Natrium−1 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Buchenholzrauch, Dextrose, Diphosphate, Gewürz Extrakte, Jodsalz, Kalumlactat, Konservierungsstoff, Natriumascorbat, Natriumdiacetat, Natriumnitrit, Säureregulator, Schweinefleisch, Speisesalz Kaliumiodat, Stabilisator

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Farmer-Schinken?

100 g Farmer-Schinken enthalten 103 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Farmer-Schinken?

100 g Farmer-Schinken enthalten 20,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Farmer-Schinken?

100 g Farmer-Schinken enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Farmer-Schinken?

100 g Farmer-Schinken enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Farmer-Schinken?

100 g Farmer-Schinken enthalten 680,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Farmer-Schinken?

Die Hauptzutaten von Farmer-Schinken sind: Antioxidant, Buchenholzrauch, Dextrose, Diphosphate, Gewürz Extrakte.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

15 Zutaten · 5 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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