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Thüringer Kochsalami — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100 g EAN 4016623067272 Kochsalami Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 240pro 100 g
Eiweiß: 15,4 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 19,2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Thüringer Kochsalami 240 Kalorien, 15,4 g Eiweiß und 19,2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1004 kJ / 240 kcal
Fett	19,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	8 g
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	0,9 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	15,4 g
Salz	2,30 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

240 Kalorien in 100 g

Eiweiß15,4 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker0,9 g

Zugesetzter Zucker0,2 g

Ballaststoffe0 g

Fett19,2 g

Gesättigte Fettsäuren8 g

Cholesterin71,0 mg

Natrium920 mg

Calcium10,6 mg

Kalium341 mg

Eisen1,3 mg

Vitamin A4,0 mcg

Vitamin C0,2 mg

Vitamin D0,4 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Bunde Wischen Gekochte Mettwurst Eiweiß 27,3 g · 196 kcal pro 100 g

−0,8 g Zucker−4,7 g Ges. Fettsäuren−832 mg Natrium
Dulano Rohschinken Gourmet Leicht Eiweiß 30 g · 149 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−6,8 g Ges. Fettsäuren−448 mg Natrium
Drebacher Wiener Würstchen Eiweiß 26,6 g · 205 kcal pro 100 g

−0,9 g Zucker−4,0 g Ges. Fettsäuren−754 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Buchenholzrauch, Dextrose, Diphosphate, Gewürz Extrakte, Hirsch, Kalumlactat, Konservierungsstoff, Natriumacetate, Natriumnitrit, Ren, Rindfleisch, Schweinefleisch, Senfsaaten, Speisesalz, Stabilisator, Wasser

Allergene

Kann enthalten: Celery

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Thüringer Kochsalami?

100 g Thüringer Kochsalami enthalten 240 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Thüringer Kochsalami?

100 g Thüringer Kochsalami enthalten 15,4 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Thüringer Kochsalami?

100 g Thüringer Kochsalami enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Thüringer Kochsalami?

100 g Thüringer Kochsalami enthalten 0,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Thüringer Kochsalami?

100 g Thüringer Kochsalami enthalten 920,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Thüringer Kochsalami?

100 g Thüringer Kochsalami enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Thüringer Kochsalami?

Die Hauptzutaten von Thüringer Kochsalami sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Buchenholzrauch, Dextrose, Diphosphate.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

18 Zutaten · 5 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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