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Salami provencal — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

150 g EAN 4006639218881 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
272pro 100 g
Eiweiß
22 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
20 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (25 g): 68 Kalorien. Pro 100 g: 272 Kalorien, 22 g Eiweiß, 20 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 25 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1138 kJ / 272 kcal 285 kJ / 68 kcal (3%)
Fett 20 g 5 g (7%)
davon gesättigte Fettsäuren 8,4 g 2,1 g (11%)
Kohlenhydrate 1 g 0,2 g (0%)
davon Zucker 1 g 0,2 g (0%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 22 g 5,5 g (11%)
Salz 3,90 g 0,98 g (16%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

272 Kalorien in 100 g
Eiweiß22 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker1 g
Zugesetzter Zucker1,9 g
Ballaststoffe0 g
Fett20 g
Gesättigte Fettsäuren8,4 g
Cholesterin94,0 mg
Natrium1560 mg
Calcium7,1 mg
Kalium294 mg
Eisen1,0 mg
Vitamin A10,3 mcg
Vitamin C3,5 mg
Vitamin D0,7 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Aroma, Ascorbinsäure, Gelatine, Gewürz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Kräuter Ummantelung, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Rauch, Reifungskulturen, Salami, Schweinefleisch, Senfsaaten, Speisesalz, Traubenzucker

Allergene

Kann enthalten: Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salami provencal?

100 g Salami provencal enthalten 272 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Salami provencal?

100 g Salami provencal enthalten 22,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Salami provencal?

100 g Salami provencal enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Salami provencal?

100 g Salami provencal enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Salami provencal?

100 g Salami provencal enthalten 1560,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Salami provencal?

100 g Salami provencal enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Salami provencal?

Die Hauptzutaten von Salami provencal sind: Antioxidant, Aroma, Ascorbinsäure, Gelatine, Gewürz.

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