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Backmischung Vollkornbrot — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500g EAN 4006363101435 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
339pro 100 g
Eiweiß
13 gpro 100 g
Kohlenhydrate
64 gpro 100 g
Fett
1,9 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Backmischung Vollkornbrot 339 Kalorien, 13 g Eiweiß und 1,9 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1418 kJ / 339 kcal
Fett 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 64 g
davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 13 g
Salz 1,90 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

339 Kalorien in 100 g
Eiweiß13 g
Kohlenhydrate64 g
Zucker2,1 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett1,9 g
Gesättigte Fettsäuren0,3 g
Natrium760 mg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Äpfelsäure, Ascorbinsäure, Calciumphosphate, El Verarbertet Werden, Gerstenmalzmehl, Hafergrütze, Jodsalz, Kaliumiodat, Lupinensamen, Malzextrakt, Mehlbehandlungsmittel, Milch, Natürlich Fermentiert, Roggen, Roggenvollkornmehl, Säuerungsmittel, Säureregulator, Soja, Teig, Trau Benzucker, Trockenhefe, Vollkornweizenmehl

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Backmischung Vollkornbrot?

100 g Backmischung Vollkornbrot enthalten 339 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Backmischung Vollkornbrot?

100 g Backmischung Vollkornbrot enthalten 13,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Backmischung Vollkornbrot?

100 g Backmischung Vollkornbrot enthalten 64,0 g Kohlenhydrate. Davon 2,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Backmischung Vollkornbrot?

100 g Backmischung Vollkornbrot enthalten 2,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Backmischung Vollkornbrot?

100 g Backmischung Vollkornbrot enthalten 760,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Backmischung Vollkornbrot?

Die Hauptzutaten von Backmischung Vollkornbrot sind: Äpfelsäure, Ascorbinsäure, Calciumphosphate, El Verarbertet Werden, Gerstenmalzmehl.

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Verarbeitungsgrad

4
Stark verarbeitet
22 Zutaten · 4 Zusatzstoffe
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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