Dr. Oetker

Zitronen-Kuchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

485g EAN 4000521852009 Backmischungen für Kuchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
375pro 100 g
Eiweiß
5,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate
49 gpro 100 g
Fett
17 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Zitronen-Kuchen 375 Kalorien, 5,3 g Eiweiß und 17 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält GlutenEnthält Milk

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1569 kJ / 375 kcal
Fett 17 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g
Kohlenhydrate 49 g
davon Zucker 30 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 5,3 g
Salz 0,76 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

375 Kalorien in 100 g
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate49 g
Zucker30 g
Zugesetzter Zucker11,5 g
Ballaststoffe0 g
Fett17 g
Gesättigte Fettsäuren4,8 g
Natrium304 mg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Backpulver, Backtriebmittel, Citronensäure, Dinatriumdiphosphat, Emulgator, Lactose, Modifizierte Stärke, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumhydrogencarbonat, Natürliches Zitronenaroma, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Polyoxyethylen-sorbitanmonooleat, Puderzucker, Säuerungsmittel, Weizenmehl, Weizenstärke, Zitronenpulver, Zuckeer

Allergene

Enthält: Gluten, Milk

Kann enthalten: Eggs, Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Zitronen-Kuchen?

100 g Zitronen-Kuchen enthalten 375 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Zitronen-Kuchen?

100 g Zitronen-Kuchen enthalten 5,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Zitronen-Kuchen?

100 g Zitronen-Kuchen enthalten 49,0 g Kohlenhydrate. Davon 30,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Zitronen-Kuchen?

100 g Zitronen-Kuchen enthalten 30,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Zitronen-Kuchen?

100 g Zitronen-Kuchen enthalten 304,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Zitronen-Kuchen?

100 g Zitronen-Kuchen enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Zitronen-Kuchen?

Die Hauptzutaten von Zitronen-Kuchen sind: Backpulver, Backtriebmittel, Citronensäure, Dinatriumdiphosphat, Emulgator.

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