Dr. Oetker

Schokinowolke — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

485g EAN 4000521009113 Backmischungen für Kuchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
360pro 100 g
Eiweiß
5,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate
54,8 gpro 100 g
Fett
12,9 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (62 g): 223 Kalorien. Pro 100 g: 360 Kalorien, 5,3 g Eiweiß, 12,9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 62 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1506 kJ / 360 kcal 934 kJ / 223 kcal (11%)
Fett 12,9 g 8,0 g (11%)
davon gesättigte Fettsäuren 7,4 g 4,6 g (23%)
Kohlenhydrate 54,8 g 34,0 g (13%)
davon Zucker 33,9 g 21,0 g (23%)
Ballaststoffe 1,3 g 0,8 g
Eiweiß 5,3 g 3,3 g (7%)
Salz 0,78 g 0,48 g (8%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

360 Kalorien in 100 g
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate54,8 g
Zucker33,9 g
Zugesetzter Zucker41,9 g
Ballaststoffe1,3 g
Fett12,9 g
Gesättigte Fettsäuren7,4 g
Natrium312 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Aroma, Backtriebmittel, Diphosphate, Emulgator, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Flocken Dragiert, Glucono-delta-lacton, Glukosesirup, Guarkernmehl, Hühnereieiweisspulver, Kakaomasse, Kakaopulver, Magermilchpulver, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Natriumcarbonate, Puderzucker, Schokoladen, Verdickungsmittel, Weizenmehl, Weizenstärke, Xanthan

Allergene

Kann enthalten: Nuts

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schokinowolke?

100 g Schokinowolke enthalten 360 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Schokinowolke?

100 g Schokinowolke enthalten 5,32 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Schokinowolke?

100 g Schokinowolke enthalten 54,8 g Kohlenhydrate. Davon 33,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Schokinowolke?

100 g Schokinowolke enthalten 33,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Schokinowolke?

100 g Schokinowolke enthalten 312,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Schokinowolke?

100 g Schokinowolke enthalten 1,29 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Schokinowolke?

Die Hauptzutaten von Schokinowolke sind: Aroma, Backtriebmittel, Diphosphate, Emulgator, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren.

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